Garnitura delicioasa de mere si pere glazurate este ideala pentru masa de sarbatori, mai ales cand se prepara curcanul la cuptor.
Ingrediente pentru garnitura delicioasa de mere si pere glazurate:
- 900 grame de salote
- 50 grame de unt
- 4 mere
- 4 pere
- 6 linguri jeleu de coacaze
- 1 lingura ulei de masline
- sucul de la o lamaie
- frunze de dafin
Mod de preparare pentru garnitura delicioasa de mere si pere glazurate:
- Garnitura delicioasa de mere si pere glazurate se prepara usor si nu ia foarte mult timp. Se vor coji merele si perele, dar li se vor lasa codita si se vor stropi cu sucul de la lamaie.
- Intr-o cratita se va fierbe apa si ulterior se vor adauga fructele care se vor fierbe cu capacul pus, timp de jumatate de ora.
- Intr-o tava se vor pune untul si uleiul, dupa care se vor adauga fructele scurse, plus salotele…
- Se vor unge cu jeleu de coacaze si se vor da la cuptor timp de o ora, pana devin aurii.
Pofta buna!
