RETETE

Ciuperci sotate

Ciuperci sotate

Ciupercile sotate sunt delicioase și pot fi servite simple sau cu mămăliguță caldă, oricând aveți poftă de o mâncare ușoară și sățioasă. Ciupercile sotate sunt gata în circa 25 de minute. Această versiune presupune sotarea în unt, usturoi și vin. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate pentru șase porții. Ingrediente pentru ciuperci sotate: 450 g ciuperci (Champignon sau Portobello) 2 căței ...

Read More »

Pui si cartofi la tava

Pui si cartofi la tava

Aceasta reteta de pui si cartofi la tava este perfecta pentru masa de pranz, fiind usor si rapid de preparat. Puiul si cartofi la tava reprezinta o optiune sanatoasa, potrivita si ocaziilor speciale. Ingrediente pentru pui si cartofi la tava: 1 pui intreg 50 g unt 1 legatura salvie tocata 1 lingurita cimbru tocat 1 legatura oregano tocat 2 linguri ulei ...

Read More »

Madlene cu lămâie

Madlene cu lămâie

Madlenele cu lămâie sunt niște prăjiturele delicioase cu aspect de scoici și textură asemănătoare cu cea a pandișpanului. Madlenele cu lămâie reprezintă un deliciu cu specific franțuzesc și sunt ușor de preparat. Există diverse tipuri de madlene (cunoscute și ca Madeleine, în original), dar această versiune are în compoziție coaja rasă și zeama de la o lămâie. Vă prezentăm cum ...

Read More »

Supă de legume cu fidea

Supă de legume cu fidea

Supa de legume cu fidea este o rețetă ușoară și foarte gustoasă, ce are la bază ingrediente aflate la îndemâna oricui. Supa de legume cu fidea este simplu de preparat și este gata în circa 40 de minute. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate pentru șase porții. Ingrediente pentru supă de legume cu fidea: un dovlecel 2 morcovi 2 ...

Read More »

Clătite cu lapte de soia

Clătite cu lapte de soia

Clătitele cu lapte de soia reprezintă o alternativă la cele clasice, se prepară ușor, rapid și sunt foarte gustoase. Clătite cu lapte de soia sunt pufoase și le puteți servi simple sau cu ce preferați, de exemplu cu dulceață, gem, jeleu, miere, fructe sau creme. Vă prezentăm cum puteți prepara circa 15 clătite. Ingrediente pentru clătite cu lapte de soia: ...

Read More »

Sos vinegretă de casă

Sos vinegretă de casă

Sosul vinegretă de casă este o alternativă la cel găsit în comerț; acestă variantă se prepară ușor și sunt necesare doar câteva ingrediente. Sosul vinegretă de casă este unul dintre cele mai populare dressing-uri pentru salate. Vă prezentăm cum puteți prepara în doar câteva minute o cantitate pentru un borcan, ce rezistă la frigider până la trei zile. Ingrediente pentru ...

Read More »

Plăcintă cu piersici

Plăcintă cu piersici

Plăcinta cu piersici este un desert minunat, care vă va cuceri încă de la prima îmbucătură. Plăcinta cu piersici se prepară în circa două ore, dar este necesar să mai stea și la rece pentru minimum trei ore, astfel încât aromele să se îmbine cum trebuie. Este o rețetă potrivită ocaziilor festive. Ingrediente pentru plăcintă cu piersici: • Pentru aluat: ...

Read More »

Ciorbă rădăuţeană originală

Ciorbă rădăuţeană originală

Ciorba rădăuţeană este un fel de mâncare specific în Moldova şi Bucovina. O puteţi asemăna cu ciorba de burtă în ceea ce priveşte gustul, doar că aceasta presupune folosirea pieptului de pui în loc de burtă şi este mult mai uşoară. Gata în: 1h 15 min Ingrediente: – 1 pui întreg + 1 piept de pui – 2 ouă – ...

Read More »