Prăjitura cu biscuiți și ciocolată este ideală oricărei ocazii, se prepară simplu și nu necesită coacere.
Prăjitura cu biscuiți și ciocolată se prepară în circa 30 de minute, după care se lasă la rece patru ore, pentru a se întări.
Ingrediente pentru prăjitură cu biscuiți și ciocolată:
- 500 g biscuiţi
- un pachet de unt topit
- 300 g ciocolată menaj
- 3 foi de gelatină
- 250 ml frişcă
- 4 linguri de fulgi de cocos + încă puțin pentru decor
Mod de preparare pentru prăjitură cu biscuiți și ciocolată:
- Mărunțiți biscuiții, apoi îi amestecați cu untul topit.
- Puneți într-o tavă adâncă amestecul de biscuiți cu unt și îl presați foarte bine.
- Fierbeți frișca și o turnați peste ciocolată și amestecați bine, până când se dizolvă ciocolata.
- Înmuiați gelatina în apă, o adăugați peste amestecul cu ciocolată și amestecați până când se omogenizează.
- Adăugați patru linguri de fulgi de cocos și mixați cu un mixer electric, apoi turnați compoziția peste stratul format de biscuiți cu unt din tavă…
- Introduceți tava la frigider pentru patru ore pentru a se întări, iar la servire presărați deasupra fulgi de nucă de cocos.
Poftă bună!
