Paste savuroase cu gremolata si creveti reprezinta o reteta culinara care se prepara repede si usor, o mancare pe placul iubitorilor de creveti si al gustului lor indraznet.
Paste savuroase cu gremolata si creveti sunt o mancare satioasa, aromata, dar usoara in acelasi timp, constituind o cincime din nevoia zilnica de calorii.
Ingrediente pentru paste savuroase cu gremolata si creveti:
- 175 grame de tagliatelle
- 1 catel de usturoi
- coaja rasa de la 1 lamaie
- zeama de la ½ de lamaie
- 1 legatura mica de patrunjel
- 1 mana de rucola
- 50 ml ulei de masline extravirgin
- 1 cubulet de unt
- 200 grame de creveti proaspeti, decorticati si curatati de intestin
- 1 varf de cutit fulgi de ardei iute
Mod de preparare pentru paste savuroase cu gremolata si creveti:
Paste savuroase cu gremolata si creveti reprezinta o reteta rapida si usoara, ideala atat pranzului servit acasa, cat si celui servit la birou.
Se vor fierbe pastele, timp in care se va prepara gremolata. Se vor amesteca usturoiul, coaja rasa de la lamaie, pastrunjelul cu tot cu codite, rucola, se asezoneaza si se mixeaza pana se obtine o pasta subtire…
Se vor praji crevetii in uleid e masline si unt si se adauga ulterior fulgii de ardei iute, se prajeste un minut, dupa care se amesteca gremolata cu crevetii picanti si se amesteca.
Pofta buna!
