Salata de castravete cu chili și mărar are un gust picant și este ușor de preparat, intrucât necesită doar câteva ingrediente.
Salata de castravete cu chili și mărar poate fi servită ca atare, dar se consumă cel mai bine cu pește rece (de exemplu, somon) sau carne de pui. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate pentru patru porții.
Ingrediente pentru salată de castravete cu chili și mărar:
- 1 castravete mare
- 1 linguriță de oțet de vin alb
- 70 g zahăr pudră
- 2 lingurițe de mărar verde, tocat
- 1 ardei chili mic
- sare
Mod de preparare pentru salată de castravete cu chili și mărar:
- Tăiați castravetele și ardeiul chili pe jumătate, eliminați semințele, apoi îi tăiați sub formă de feliuțe subțiri, pe care le puneți într-un bol mare.
- Adăugați apoi în bol și oțetul de vin alb, zahărul pudră, ardeiul chili, mărarul, un praf de sare și amestecați bine totul.
- Lăsați salata să stea deoparte pentru 15 minute, apoi o puteți servi cu pește sau carne de pui…
Poftă bună!
