Salata de spanac in stil grecesc reprezinta o alegere minunata si sanatoasa pentru gustare, dar poate fi consumata si drept garnitura.
Salata de spanac in stil grecesc este o sursa de vitamine si nutrienti, intrucat are in componenta si vlastari de mazare, migdale, avocado, lime si alte ingrediente sanatoase. Va prezentam cum puteti pregati o cantitate pentru 4 portii.
Ingrediente pentru salata de spanac in stil grecesc:
Pentru salata:
- 4 cani mari de spanac
- 1 – 2 cani de vlastari de mazare
- 1 avocado proaspat
- ½ ceasca de branza Feta
- ½ ceasca de migdale
Pentru dressing:
- ⅔ ceasca de iaurt grecesc
- sucul proaspat de la 1 lime
- 1 lingura nectar de agave
- ¼ ceasca ulei de masline
- ½ ardei jalapeño (iute)
- ½ lingura de usturoi maruntit
- ½ ceasca de coriandru uscat si maruntit
- 2 cepe verzi, proaspete
- ½ lingura de sare
Mod de preparare pentru salata de spanac in stil grecesc:
- Taiati in mai multe bucati spanacul, fructul de avocado, branza feta si cepele verzi si zdrobiti migdalele.
- Puneti toate ingredientele pentru dressing intr-un robot de bucatarie si procesati-le pana obtineti un piure.
- Asezati ingredientele pentru salata intr-un bol si turnati dressing-ul, apoi amestecati bine totul.
- Aceasta salata se serveste proaspata.
Pofta buna!
