Home / RETETE / Retete dulciuri / Prajitura cu fructe / Tarta cu capsuni si piper rosu

Tarta cu capsuni si piper rosu

Tarta cu capsuni si piper rosu reprezinta o reteta culinara ideala pentru orice desert satios si deosebit, reteta fiind una care se prepara repede si usor.

Tarta cu capsuni si piper rosu

Tarta cu capsuni si piper rosu este o reteta care poate fi preparata in orice zi, dar si la mese festive.

Ingrediente pentru tarta cu capsuni si piper rosu:

  • 90 grame de unt
  • 80 grame de zahar
  • ½ lingurita de piper rosu, proaspat macinat
  • ½ lingurita de sare
  • 150 grame de faina
  • 1 ou
  • 1-2 linguri de apa rece.

Ingrediente pentru crema:

  • 6 galbenusuri
  • 75 grame de zahar
  • 40 grame de amidon
  • 375 ml de lapte
  • semintele de la o pastaie de vanilie
  • 200 ml de smantana dulce pentru frisca
  • 500 grame de capsuni

Mod de preparare pentru tarta cu capsuni si piper rosu:

  • Tarta cu capsuni si piper rosu este un desert ideal pentru orice moment in care vrei sa iti rasfeti prietenii si familia. Se va prepara blatul prin mixarea zaharului cu sare, piperul rosu si se va bate oul cu apa rece, amestecandu-se cu unt si la final cu faina. Se va coace orb aluatul si se va mai lasa pret de 15 minute sa se rumeneasca.
  • Se va prepara crema: se vor mixa galbenusurile, laptele se va fiere cu vanilie, iar cand laptele incepe sa clocoteasca se va lua de pe foc si se va turna in amestecul de galbenusuri batute, la final incorporandu-se cu smantana.
  • Se vor aseza peste blat crema si capsunile…

Pofta buna!

Loading..