Retete internationale

Retete internationale de mancare pentru familia ta. Alege retete internationale usoare cu peste, carne de vita sau miel.

Atunci cand preparatele specifice bucatariei traditionale nu va mai satisfac nevoile culinare, puteti sa va indreptati atentia spre unele dintre cele mai inspirate retete internationale. Acestea provin din culturi si bucatarii diferite, unele mai surprinzatoare decat altele. Chiar daca ingredientele va sunt cunoscute, trebuie sa stiti ca in majoritatea cazurilor, cele mai delicioase retete internationale nu seamana cu preparatele autohtone, acestea bazandu-se pe combinatii de gust foarte indraznete.

Din categoria retete internationale fac parte si pastele, pizza sau choux a la creme, dar aceste preparate sunt foarte populare in intreaga lume, motiv pentru care acestea nu ne mai surprind. Asadar, daca unele preparate din bucatariile internationale va pot fi destul de familiare, este posibil ca altele sa va fie de-a dreptul necunoscute. Spre exemplu, mancarea asiatica este in continuare un tabu pentru bucataria de la noi. Greierii sau lacustele sunt specialitati culinare in tarile asiatice, iar combinatiile de gusturi pot parea bizare. In general, in multe retete internationale se folosesc ingrediente puternice si condimente foarte intense. Acesta este motivul pentru care unele feluri de mancare ni se pot parea excesiv de picante.

Piciorusele de broasca, medalionul de rechin sau fructele exotice sunt doar cateva dintre ingredientele de baza pe care trebuie sa le aveti in vedere atunci cand vreti sa gatiti diferite retete internationale. Asezonarea este foarte importanta, iar condimente precum chilli, cardamom, schinduf sau wassabi sunt nelipsite din felurile de macare de peste hotare.

Fiecare bucatarie are proprietatile si trasaturile sale, motiv pentru care anumite retete internationale pot fi foarte diferite de la o regiune la alta. Daca in bucataria mediteraneana se pune accent pe fructe de mare, ulei de masline si verdeata, in bucataria americana se prefera mancarurile simple, rapide si cu un aport caloric destul de semnificativ. La polul opus al lumii se gaseste faimosul sushi, dar si specialitatile din orez.

In orice caz, atunci cand vreti sa pregatiti retete internationale trebuie sa va documentati foarte bine in prealabil, atat despre preparat, ca ansamblu, cat si despre fiecare ingredient ce trebuie folosit. Asigurati-va, de asemenea, ca rezultatul final va fi pe placul tuturor, caci combinatia de gusturi s-ar putea sa va surprinda. Fie ca optati pentru deserturi de insipratie internationala, pentru salate sau feluri principale, fie ca alegeti sa preparati ciorbe, supe si alte mancaruri mai complexe, ideal este sa urmati cu strictete pasii pentru realizarea preparatului, astfel incat acesta sa iasa ca la  carte. In cele din urma, nu ezitati sa experimentati din punct de vedere culinar, incercand unele dintre cele mai surprinzatoare retete internationale.

Carne de pui cu tocana ratatouille

de

Carnea de pui cu rozmarin si ratatouille la tava reprezinta o mancare bogata in vitamina C, dar si in acid folic, asadar este mancarea ideala dupa o zi grea de munca.

Rulouri din carne de pui cu Gorgonzola

de

Rulouri de carne de pui cu gorgonzola reprezinta o reteta culinara deosebita ce se poate pregati pentru cina luata impreuna cu familia, rezultatul fiind unul delicios si savuros.

Supa de macrou afumat si cartofi

de

Supa de macrou afumat si cartofi reprezinta o reteta de supa foarte consistenta si catifelata, o mancare ce poate fi servita drept antreu, in portii mici.

Pulpe de pui cu dovleac si nuci

de

Pui cu dovleac si nuci la tava este o reteta culinara care imbina aromele dulci cu cele fragede si mai indraznete, o mancare ideala oricarei ocazii, fie ca este vorba despre o seara petrecuta cu prietenii, fie ca este vorba de o masa mai festiva.

Piepturi de pui umplute

de

Puiul umplut cu sos crema de pesto si cu rosii la cuptor este o reteta culinara clasica, dar care reuseste sa imbine aroma inconfundabila a puiului la cuptor cu aroma desavarsita a rosiile coapte si rumene.

Quesadilla cu carne de pui

de

Quesadilla cu carne de pui reprezinta un deliciu ce trebuie incercat cu atat mai mult cu cat nu este doar foarte gustos, ci este si un preparat extrem de nutritiv.