Home / RETETE / Salata cu mere si carne de pui

Salata cu mere si carne de pui

Salata cu mere si carne de pui este o reteta simpla, dar foarte delicioasa, care nu ia foarte mult timp pentru preparare.

Salata cu mere si carne de pui

Salata cu mere si carne de pui este o reteta lejera, usor de preparat, care va fi gata in circa 25 de minute. Va prezentam cum puteti prepara o cantitate pentru sase portii.

Ingrediente pentru salata cu mere si carne de pui:

Pentru salata:

  • 2 piepturi mari de pui
  • 2 mere mici
  • 1/2 ceapa rosie potrivit de mare
  • 1/4 cana de merisoare (afine rosii) uscate

Pentru dressing:

  • 1/3 cana maioneza cu putine grasimi
  • 1/3 cana iaurt degresat
  • 1 lingurita mustar Dijon
  • 1 lingurita otet din vin rosu
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare pentru salata cu mere si carne de pui:

  • Piepturile de pui se vor praji in tigaie, pe grill sau se vor face la cuptor, apoi se vor da deoparte sa se racoreasca.
  • Intre timp, merele se vor taia cubulete si se va toca ceapa.
  • Se va marunti carnea de pui si se va pune intr-un bol, peste care se vor adauga si cubuletele de mere, ceapa tocata si merisoarele (afinele rosii).
  • Preparati dressing-ul: intr-un alt bol amestecati maioneza, iaurtul, mustarul Dijon si otetul din vin rosu; asezonati cu sare si piper…
  • Turnati dressing-ul peste salata si amestecati bine.

Pofta buna!

Loading..