Cu siguranță obiceiul de a pune alimentele în frigider este ceva întâlnit în orice gospodărie. Însă te-ai gândit ce se poate întâmpla dacă pui cartofii într-un mediu cu o temperatură scăzută?
Specialiștii susțin faptul că există diverse alimente care nu ar trebui depozitate niciodată în frigider. Iată că și cartofii fac parte din această categorie de alimente.
Este indicat să fie păstrați într-un loc mai răcoros, dar nu la rece, deoarece structura lor chimică va suferi modificări.
Dacă faci acest lucru, se vor forma anumite substanțe din familia amidelor, unele care sunt responsabile de dezvoltarea celulelor canceroase în organism…
Așadar, pe viitor ar fi bine să nu mai faci acest lucru, dacă ai acest obicei. Sănătatea ta ar putea avea de suferit!
