De fapt, „fructele” parfumate şi dulci ale fragului nu sunt fructe, ci doar un suport cărnos în care sunt înfipte adevăratele fructe – semințele, numite achene.
Principalele virtuţi
Fragii posedă excelente proprietăți depurative şi detoxifiante. În plus, au efect remineralizant şi sunt eficienți în tratamentul gutei.
Clasificarea fragului în categoria plantelor cu virtuți terapeutice în sfera hepatică este puțin forțată, deoarece are şi o acțiune depurativă bine analizată de specialiști.
Fructele conțin acizi organici care contribuie la stimularea funcțiilor digestive şi intestinale. Potrivit unor autori, fragii ar avea şi o acțiune de combatere a bacilului care provoacă febra tifoidă (bacilul lui Eberth).
Dispun de un excelent echilibru al substanțelor minerale, într-o formulă ușor de asimilat de către organism, de unde şi indicația fragilor în tratamentul demineralizării şi chiar ca tratament adjuvant în unele forme de tuberculoză.
La nivel renal, permit eliminarea concentrațiilor de minerale care provoacă litiaza (pietrele la rinichi), activează eliminarea acidului uric, fiind utili în reumatism, gută sau dureri de tip artritic, cu atât mai mult cu cât conțin şi o cantitate de acid salicilic (principiul activ al aspirinei).
Au o acțiune hipotensivă, tonică şi intervin în reglarea sistemului endocrin (glandelor).
Remedii
Gastroenteritele răspund foarte bine la tratamentul cu căpșuni sau fragi. Țineți timp de o lună o cură consumând 300-500 g fructe pe zi.
Compozitie ( la 100 grame )
Energie (kcal) 60,0
Apă (g) 83,0
Proteine (g) 0,6
Glucide disponibile (g) 14,9
Fibre alimentare (g) 2,5
Lipide (g) 0,55
AG polinesaturati (g)
Sodiu (mg) 2,0
Potasiu (mg) 68,0
Magneziu (mg) 4,0
Fosfor (mg) 11,0
Calciu (mg) 9,0
Caroten (mcg) 125,0
Vitamina C (mg) 20,0
Vitamina E (mg) –
Vitamina D (mcg) –
Vitamina B1 (mg) 0,03
Vitamina B2 (mg) 0,03
Vitamina B3 (mg) 0,4
Vitamina B5 (mg) 0,13
Vitamina B6 (mg) 0,05
Vitamina B9 (mcg) 6,5
Fier (mg) 0,5…
