Beneficiile castravetelui sunt multiple si dateaza din vremuri stravechi. Cu toate acestea, exista proprietati ale castravetelui pe care multa lume nu le cunoaste, desi acestea pot fi de un real ajutor.
Cuprins:
Folosit in gastronomie, in industria farmaceutica sau in produsele cosmetice de ingrijire, castravetele este un ingredient foarte accesibil, care poate fi gasit cu usurinta in piete si supermarketuri la un pret foarte bun pe tot parcursul anului.
Beneficiile castravetelui sunt foarte populare peste tot in lume, mai ales ca efectele acestui ingredient-minune sunt certificate stiintific. Acesta este si motivul pentru care marile companii producatoare de cosmetice au introdus castravetele in multe dintre formulele lor. Aceasta leguma este ingredientul de baza al multor produse pentru ingrijirea tenului si a pielii, in general.
Stim ca acest aliment are efecte benefice atat asupra tenului, cat si asupra sanatatii intregului organism. Am adunat cateva informatii despre beneficiile castravetelui care te vor interesa, cu siguranta, si pe care le poti urma.
Cum poate fi folosit castravetele?
Beneficiile castravetelui pot fi remarcate cu usurinta pe mai multe planuri, acestea nefiind costisitoare in vreun fel. Castravetele are un continut de apa de aproximativ 98%, fapt pentru care este un ingredient ce se poate combina si folosi cu mare usurinta. Pentru a profita la maximum de efectele benefice ale castravetelui este necesar sa fie cunoscute formele in care aceasta leguma poate fi folosita:
- Ingredient gastronomic – in bucatarie, castravetele este un ingredient de baza, mai ales ca poate fi folosit in salate, sosuri, garnituri, smoothie-uri sau shake-uri. De obicei, castravetele se consuma crud, ca atare sau curatat de coaja, caci aceasta poate fi uneori amara, in functie de soiul de castravete si de perioada de recoltare. Beneficiile castravetelui, din punctul de vedere culinar, constau in gust si culoare, indiferent daca acesta este folosit crud, murat in saramura sau in otet. Castravetele da o savoare deosebita preparatelor, confera prospetime si o textura placuta. Acesta are un parfum puternic si o culoare foarte intensa, fapt pentru care castravetele este folosit si pentru decoruri.
- Tratament naturist – atunci cand iti doresti sa aduci salonul de infrumusetare la tine acasa, este suficient sa feliezi un castravete proaspat si sa te faci comoda. Cele mai multe dintre beneficiile castravetelui tin de aceasta asa-zisa industrie a frumusetii, industrie care poate fi rezumata la cateva tratamente simple realizate in confortul propriei case. Feliile de castravete se pot aplica pe pielea din jurul ochilor, dar si pe intreaga suprafata a tenului. Acesta are un rol calmant, dar este util si pentru a uniformiza nuanta pielii. Castravetele estompeaza cearcanele, ridurile fine si confera luminozitate chipului. Este foarte usor, de asemenea, sa obtii o lotiune pentru curatarea pielii prin pasarea unui castravete. Crema astfel obtinuta se aplica pe piele si se maseaza usor, apoi se clateste cu apa calduta. Compozitia poate fi imbogatita cu ulei de cocos pentru o textura mai cremoasa.
- Compus al mai multor produse – dincolo de faptul ca poate fi folosit simplu, ca atare, pentru a obtine o multime de beneficii, castravetele se poate gasi si in compozitia mai multor produse: creme hidratante, lotiuni de corp, creme pentru ochi, geluri de curatare, ape micelare, paste de dinti si ape de gura, spray-uri de corp, odorizante de camera sau de masina. De regula, produsele pe baza de castravete au numeroase beneficii multumita rezistentei ingredientului principal, compozitiei acestuia, dar si aromei puternice pe care o are.
Beneficiile castravetelui asupra sanatatii
Dincolo de acele beneficii ale castravetelui usor de sesizat, care se manifesta la exterior, exista si o serie de beneficii ce tin de interior, pentru ca acestea se reflecta in planul sanatatii organismului. Sigur ca pentru a avea parte de aceste beneficii ale castravetelui este necesar ca leguma sa fie consumata frecvent, in varii combinatii alimentare sau in bauturi.
- Efect anticancerigen – castravetele este o leguma bogata in vitamine si minerale, multe dintre acestea aflandu-se chiar in coaja. Consumat integral si destul de frecvent, castravetele are proprietatea de a preveni aparitia mai multor tipuri de cancer, printre care si cel de colon. De asemenea, castravetele are numeroase beneficii care tin de terapia cancerului in forme severe, agresive, metastazate.
- Optimizeaza digestia – continutul mare de apa si nutrienti esentiali este foarte util in optimizarea procesului de digestie. Beneficiile castravetelui la nivelul aparatului digestiv tin, in principal, de modalitatea in care sunt digerate alimentele, dar si de timpii de digestie.
- Efect detoxifiant – beneficiile castravetelui in ceea ce priveste detoxifierea sunt numeroase, mai ales ca acest aliment are rol de curatare atat la exterior, cat si in interior. Eliminarea toxinelor din organism este cu mult mai rapida si mai eficienta daca se consuma castraveti in mod frecvent. De asemenea, castravetele ajuta si la indepartarea toxinelor din piele, motiv pentru care acesta se foloseste in multe tratamente dermatologice.
- Trateaza acneea – fie juvenila sau severa, acneea poate fi ameliorata sau chiar tratata cu ajutorul mastilor si tratamentelor pe baza de castravete. Acesta are un rol calmant, reduce roseata si elimina impuritatile. Un asemenea beneficiu al castravetelui este si acela de diminuare a cearcanelor.
- Intareste firul de par – vitaminele si mineralele din castravete ajuta la intarirea firului de par si la imbunatatirea aspectului acestuia. Sampoanele pe baza de castravete sunt foarte recomandate pentru parul cu tendinta de ingrasare, pentru firele deteriorate, dar si pentru parul uscat, lipsit de stralucire.
Stiati ca…
• …este mai hranitor castravetele decat apa? Are 96% apa si pastreaza hidratarea organismului.
• …este o parte esentiala a ingrijirii pielii? Mineralele si vitaminele continute de castravete intineresc pielea.
• … sucul de castravete contine mult potasiu, magneziu si fibre care ajuta la mentinerea unei circulatii constante a sangelui?
• … aciditatea, arsurile stomacale, gastrita si chiar ulcerul si alte boli digestive pot fi vindecate prin consumul zilnic de suc proaspat de castravete?
• … castravetele calmeaza guta si durerile arteriale? Castravetele (contine vitaminele A, B1, B6, C, D, acid folic, calciu, magneziu, potasiu) amestecat cu suc de morcov scade nivelul de acid uric.
• … castravetele este o dieta ideala pentru oamenii care vor sa slabeasca?
Beneficiile castravetelui pentru silueta
Castravetele are numeroase beneficii si in ceea ce priveste regimul alimentar, mai ales ca acesta poate fi consumat intr-o multime de combinatii culinare. Castravetele are un continut nutritiv extrem de benefic si util in lupta cu kilogramele in plus. Iata care sunt principalele beneficii ale castravetelui pentru silueta:
- Hidrateaza – multumita continutului foarte mare de apa, castravetele are un efect hidratant deosebit de puternic. Atat timp cat organismul este bine hidratat, acesta va controla foarte bine tot ce asimileaza, iar depozitele de grasime nu se vor mai forma.
- Intensifica arderile – indiferent de combinatia in care este folosit, castravetele este foarte benefic pentru metabolism, caci intensifica arderile si ajuta la eliminarea surplusului de grasime. Castravetele este un ingredient de baza in multe regimuri de slabire, mai ales ca este un aliment foarte gustos, satios si adaptabil.
- Aport caloric scazut – un alt beneficiu al castravetelui consta in aportul caloric scazut, caci in o suta de grame din aceasta leguma sunt doar 13 calorii. Astfel, castravetii pot fi consumati in cantitati generoase, fara ca acest lucru sa influenteze prea mult limita de calorii pentru o persoana adulta pe zi…
