Dip de fasole si porumb

Dip-ul de fasole si porumb reprezinta un sos de consistenta unei paste, de post, care se prepara rapid si usor.

Dip-ul de fasole si porumb se poate servi cu chipsuri tortilla, salata si bastonase de legume.Ingrediente pentru dip de fasole si porumb:

• 400 grame amestec de fasole boabe din conserva
• 300 grame de porumb din conserva
• 1 ardei iute, fara seminte
• 1 legatura mica de coriandru
• 1 ceapa verde maruntita
•  pentru servit: bastonase de legume, salata si chipsuri tortilla

Mod de preparare pentru dip de fasole si porumb:

• ¾ din cantitatea de fasole se rastoarna intr-un blender si se pulseaza pana cand se formeaza o pasta.
• Se va pune totul intr-un vas si se adauga restul ingredientelor, apoi se amesteca din nou…
• Dip-ul se serveste cu bastonase de legume, salata si chipsuri tortilla.

Pofta buna!

Citește și: Clatite pufoase din porumb dulce