Frigaruile de pui cu fenicul sunt potrivite atat pentru petrecerile cu prietenii, cat si pentru un picnic.
Ingrediente pentru frigarui de pui cu fenicul:
- 6 pulpe superioare de pui, fara os si fara piele
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura de seminte de fenicul
- 1 lingurita de chimion
- 1 lingurita de boia afumata
- 1 catel de usturoi
- 1 lingura de otet de vin rosu
- pentru decor: felii de lamaie
Mod de preparare pentru frigarui de pui cu fenicul:
- Frigaruile de pui cu fenicul sunt gustari delicioase care pot fi preparate usor, daca se respecta cativa pasi. Se tin in apa timp de zece minute 15 frigarui de lemn.
- Se taie carnea in cuburi cu latura de trei centimetri si se asaza intr-un bol , după informațiile furnizate de littlesunnykitchen.com. Se adauga apoi condimentele, o lingura de ulei de masline, usturoi, otet; se amesteca bine, apoi se asezoneaza.
- Se pun cate trei bucati de carne pe fiecare frigaruie si apoi se toarna uleiul ramas intr-o tigaie mai larga, dupa care se rumeneste carnea in mai multe randuri timp de trei-patru minute pe fiecare parte.
- La servire, puteti decora cu felii de lamaie…
Pofta buna!
Citește și: Carne de pui cu bame







