Piepturile de pui la grill cu legume reprezinta o reteta culinara ideala pentru mesele luate impreuna cu prietenii si familia, o mancare satioasa, sanatoasa si savuroasa.
Piepturile de pui la grill cu legume reprezinta o mancare simpla, cu un continut mic de grasimi. Va prezentam cum puteti prepara o cantitate pentru patru portii.
Ingrediente pentru piepturi de pui la grill cu legume:
- 3 piepturi de pui file
- 2 dovlecei taiati pe lungime si feliati
- 1 ardei gras rosu, mare, eliminati semintele, taiati in bucati mari
- 1 ardei gras galben, mare
- 3 lingurite de suc de lamaie
- 1 lingurita ulei de masline
- 2 linguri de amestec de ierburi aromatice uscate
- 1 lingura de capere scurse si taiate
- sare
- piper
- optional, pentru servire: o salata la alegere
Mod de preparare pentru piepturi de pui la grill cu legume:
- Puneti folie alimentara intr-o tava, asezati piepturile de pui si le ungeti cu jumatate din cantintatea de suc de lamaie, presarati sare si piper, dupa care le lasati la grill pentru 20 de minute, la temperatura medie spre ridicata, intorcandu-le de cateva ori.
- Asezati intr-un bol dovleceii, ardeii grasi, uleiul de masline, amestecul de ierburi uscate, caperele si restul de suc de lamaie, apoi presarati sare si piper.
- Adaugati in jurul piepturilor de pui amestecul preparat anterior si mai lasati totul la cuptor pentru inca 15-20 de minute.
- Optional, serviti cu o salata la alegere…
Pofta buna!
