Mod de preparare pentru piure de telina, mere si hrean:
Se va pune telina intr-un vas mare si se va duce in punctul de fierbere si se va lasa sa fiarba pret de 20 de minute, dupa care in ultimele cinci minute se vor adauga cele doua mere.
Se vor scurge bine si se vor pasa intr-un vas.
Se va incorpora sosul de hrean, sare si piper dupa gust…
Se va garnisi cu felii de mar si, optional, cu frunze de salvie.
Dana Arseni este redactor la yve.ro de peste 10 ani. A absolvit Universitatea Alexandru Ioan Cuza din Iași și deține un master în Jurnalism la University of Glasgow. Cu o pregătire academică solidă și o pasiune profundă pentru informare, Dana este specializată în categoriile știri, modă și frumusețe. Prin articolele sale, aduce cititorilor noutăți din lumea fashion-ului, sfaturi de frumusețe și analize ale celor mai recente evenimente, toate într-un stil captivant și bine documentat.
Dana se remarcă prin profesionalism și o atenție deosebită la detalii, contribuind activ la diversitatea și calitatea conținutului de pe yve.ro. Experiența sa de peste un deceniu în jurnalism și implicarea constantă în actualizarea cunoștințelor îi permit să ofere cititorilor articole de calitate, susținute de surse de încredere și perspective relevante.
Pe lângă expertiza în știri și tendințele din modă și frumusețe, Dana este pasionată de gătit și creează rețete culinare care îmbină tradiția cu inovația. În toate rețetele sale, respectă principiile unui stil de viață sănătos, alegând ingrediente nutritive și metode de gătit echilibrate. Fiecare preparat este conceput cu atenție, astfel încât să fie nu doar delicios, ci și benefic pentru sănătate. Această abordare face ca articolele și rețetele Danei să fie apreciate de cititorii yve.ro, care au încredere în recomandările sale și găsesc inspirație în propunerile ei gastronomice.
1 comentariu
Cea mai buna reteta de telina de post e urmatoarea: se da pe razatoare o telina, un mar si 1 sau 2 catei de usturoi. Se face o maioneza de post din ulei, pufuleti, mustar si se amesteca toate.
Pofta buna!
1 comentariu
Cea mai buna reteta de telina de post e urmatoarea: se da pe razatoare o telina, un mar si 1 sau 2 catei de usturoi. Se face o maioneza de post din ulei, pufuleti, mustar si se amesteca toate.
Pofta buna!