Home RETETERetete de mancareGarnituri Quinoa cu ciuperci și usturoi

Quinoa cu ciuperci și usturoi

autor Elena Yvette
599 vizualizari
loading...

Quinoa cu ciuperci și usturoi este o rețetă culinară sățioasă, aromată, sănătoasă și ușor de preparat.

Quinoa cu ciuperci și usturoi

Quinoa cu ciuperci și usturoi este gata în circa 30 – 35 de minute. Acest fel de mâncare se poate consuma atât simplu, cât și sub formă de garnitură la fripturi.

Ingrediente pentru quinoa cu ciuperci și usturoi:

  • 1 cană de quinoa
  • 450 g ciuperci Champignon
  • 5 căței de usturoi tocați mărunt
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • ½ lingură de cimbru mărunțit
  • piper negru măcinat
  • sare

Mod de preparare pentru quinoa cu ciuperci și usturoi:

  • Fierbeți quinoa urmând instrucțiunile de pe ambalaj, apoi o dați deoparte.
  • Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie mare, la foc mediu spre ridicat; adăugați ciupercile feliate, usturoiul și cimbrul, pe care le sotați, amestecând ocazional, până când se înmoaie, timp de circa trei-patru minute.
  • Asezonați cu sare și piper după gust.
  • Adăugați quinoa în tigaie și amestecați bine…
  • Acest fel de mâncare se consumă cald.

Poftă bună!

Citește și:

YVE.ro foloseste cookie-uri proprii si ale tertilor. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Accept Cookies