Salata cu ficatei de pui

Salata rapida cu ficatei de pui reprezinta o reteta culinara usoara, rapida, gustoasa si foarte sanatoasa ideala atat pentru pranz, cat si pentru cina.

https://yve.ro/wp-content/uploads/2013/11/Salata-cu-ficatei-de-pui.jpg

Salata cu ficatei de pui reprezinta o reteta culinara usoara, gustoasa si foarte sanatoasa, ideala atat pentru pranz, cat si pentru cina.

Salata cu ficatei de puiSalata cu ficatei de pui este o sursa importanta de fier, acid folic, vitamina C, asigurand o cincime din necesarul zilnic de calorii. Va prezentam cum puteti prepara patru portii după cum precizează theguardian.com.

Ingrediente pentru salata cu ficatei de pui:

  • 140 grame pastai de fasole verde
  • 200 grame ficatei de pui
  • jumatate de lingurita de ulei de masline
  • jumatate de lingurita de rozmarin tocat
  • 1 salata verde si/sau andiva
  • 100 grame de nasturel (creson de apa)
  • 3 lingurite de otet balsamic
  • optional: crutoane

Mod de preparare pentru salata cu ficatei de pui:

  • Fierbeti pastaile de fasole verde timp de trei minute, apoi scurgeti apa si acoperiti oala, sa se mentina calde.
  • Intre timp, puneti intr-un vas ficateii, uleiul de masline si rozmarinul, pe care le amestecati bine.
  • Incingeti o tigaie si prajiti ficateii la temperatura ridicata, timp de cinci-sase minute, pana cand se patrund, dupa care transferati ficateii intr-un vas.
  • Asezati pe un platou de servire fasolea, frunzele de salata verde si nastureii.
  • In tigaia incinsa in care ati preparat ficateii adaugati otetul balsamic si il lasati cateva secunde, apoi il luati cu lingura si il adaugati peste salata.
  • Deasupra salatei adaugati ficateii.
  • Optional, puteti adauga si crutoane…

Pofta buna!

Citește și: Salata cu carne de pui in lipie

Abonează-te pe:Yve.ro news

Postat de Arseni Dana

Dana Arseni este redactor la yve.ro de peste 10 ani. A absolvit Universitatea Alexandru Ioan Cuza din Iași și deține un master în Jurnalism la University of Glasgow. Cu o pregătire academică solidă și o pasiune profundă pentru informare, Dana este specializată în categoriile știri, modă și frumusețe. Prin articolele sale, aduce cititorilor noutăți din lumea fashion-ului, sfaturi de frumusețe și analize ale celor mai recente evenimente, toate într-un stil captivant și bine documentat. Dana se remarcă prin profesionalism și o atenție deosebită la detalii, contribuind activ la diversitatea și calitatea conținutului de pe yve.ro. Experiența sa de peste un deceniu în jurnalism și implicarea constantă în actualizarea cunoștințelor îi permit să ofere cititorilor articole de calitate, susținute de surse de încredere și perspective relevante. Pe lângă expertiza în știri și tendințele din modă și frumusețe, Dana este pasionată de gătit și creează rețete culinare care îmbină tradiția cu inovația. În toate rețetele sale, respectă principiile unui stil de viață sănătos, alegând ingrediente nutritive și metode de gătit echilibrate. Fiecare preparat este conceput cu atenție, astfel încât să fie nu doar delicios, ci și benefic pentru sănătate. Această abordare face ca articolele și rețetele Danei să fie apreciate de cititorii yve.ro, care au încredere în recomandările sale și găsesc inspirație în propunerile ei gastronomice.

Niciun comentariu încă

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *