Tarta cu mure si crema de vanilie este o reteta culinara rapida, foarte gustoasa, care se prepara usor.
Tarta cu mure si crema de vanilie este o reteta potrivita oricarei ocazii, rezultatul culinar fiind un desert delicios, pufos si gustos.
Ingrediente pentru tarta cu mure si crema de vanilie :
- 500 grame aluat de tarta
- putina faina
- putina nucsoara rasa
- ¼- ½ lingura de scortisoara pudra.
- 3 oua medii
- 100 grame de zahar
- 200 ml de smantana pentru frisca
- 200 ml de lapte integral
- 1½ lingurita esenta de vanilie
- 100 grame de mure.
Mod de preparare pentru tarta cu mure si crema de vanilie :
- Se va presara pe aluat nucsoara si scortisoara, dupa care se va rula aluatul si se va aroma cu mirodenii, se va taia in sase cercuri si se va aseza in forme rotunde de minitarte si se vor lasa la racit jumatate de ora.
- Se va acoperi fiecare tarta cu hartie de cop si se vor coace pret de 20 de minute, dupa care se va inlatura hartia de copt si se va mai coace inca un sfert de ora.
- Se vor bate ouale si se va duce smantana, crema de vanilie si cojile de tarta in punctul de fierbere, dupa care se va turna compozitia peste tarta si se mai adauga crema de vanilie.
- Se vor mai da la cuptor pret de 20 de minute.
Pofta buna!
