Rulada de biscuiți și nucă de cocos reprezintă o rețetă de desert minunat, potrivit oricărei ocazii.

Rulada de biscuiți și nucă de cocos este gata în două ore și 20 de minute, deoarece nu presupune coacere, dar trebuie să stea la rece. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate pentru circa șase porții , pe baza celor menționate de noracooks.com.
Ingrediente pentru ruladă de biscuiți și nucă de cocos:

500 g biscuiți nesărați
3 linguri de gem (de care preferați)
200 g margarină
200 g fulgi de nucă de cocos
400 g zahar granulat
200 g zahar pudră
3 linguri cacao pudră
o linguriță de cafea
esență de rom

Mod de preparare pentru ruladă de biscuiți și nucă de cocos:

Într-un bol amestecați zahărul granulat cu o linguriță de cafea, esență de rom și apă, încât să obțineți un sirop; după aceea, adăugați cacao și gem și amestecați bine.
Treceți biscuiții prin mașina de tocat și îi amestecați într-un alt bol, cu două linguri de fulgi de cocos, apoi cu siropul; dacă mai este necesar, puteți să mai adăugați puțină apă și amestecați din nou.Trebuie să rezulte o pastă omogenă.
Împărțiți compoziția respectivă în două părți egale; întindeți fiecare parte pe o câte o folie de plastic, încât să formați foi de aluat.
Într-un bol, amestecați margarina cu zahărul pudră și restul cantității de fulgi de cocos, iar crema obținută o întindeți peste foile de aluat.
Rulați foile de aluat și cremă, eliminând treptat foliile din plastic și lăsați la frigider pentru două ore…

Poftă bună!

Citește și: „Faguri” umpluți

Abonează-te pe:

Arseni Dana

Dana Arseni este redactor la yve.ro de peste 10 ani. A absolvit Universitatea Alexandru Ioan Cuza din Iași și deține un master în Jurnalism la University of Glasgow. Cu o pregătire academică solidă și o pasiune profundă pentru informare, Dana este specializată în categoriile știri, modă și frumusețe. Prin articolele sale, aduce cititorilor noutăți din lumea fashion-ului, sfaturi de frumusețe și analize ale celor mai recente evenimente, toate într-un stil captivant și bine documentat. Dana se remarcă prin profesionalism și o atenție deosebită la detalii, contribuind activ la diversitatea și calitatea conținutului de pe yve.ro. Experiența sa de peste un deceniu în jurnalism și implicarea constantă în actualizarea cunoștințelor îi permit să ofere cititorilor articole de calitate, susținute de surse de încredere și perspective relevante. Pe lângă expertiza în știri și tendințele din modă și frumusețe, Dana este pasionată de gătit și creează rețete culinare care îmbină tradiția cu inovația. În toate rețetele sale, respectă principiile unui stil de viață sănătos, alegând ingrediente nutritive și metode de gătit echilibrate. Fiecare preparat este conceput cu atenție, astfel încât să fie nu doar delicios, ci și benefic pentru sănătate. Această abordare face ca articolele și rețetele Danei să fie apreciate de cititorii yve.ro, care au încredere în recomandările sale și găsesc inspirație în propunerile ei gastronomice.

Ruladă de biscuiți și nucă de cocos

Postat de Arseni Dana

Niciun comentariu încă

Lasă un răspuns Anulează răspunsul