Salata cu quinoa în stil mediteranean este bogată în vitamine, sățioasă și foarte sănătoasă.
Salata cu quinoa în stil mediteranean este gata în circa 25-30 de minute. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate pentru patru porții.
Ingrediente pentru salată cu quinoa în stil mediteranean:
- 1 cană de quinoa fiartă
- 1 cană de roșii cherry, tăiate pe jumătate
- 2 mănunchiuri de frunze de busuioc verde
- 1 castravete mare, curățat de coajă și tăiat sub formă de cubulețe
- ½ cană de brânză Mozzarella, mărunțită
- 4 lingurițe de sos vinegretă
Opțional:
- sare
- piper
Mod de preparare pentru salată cu quinoa în stil mediteranean:
- Puneți într-un bol quinoa fiartă, roșiile cherry, frunzele de busuioc, cubulețele de castravete și brânza Mozzarella.
- Turnați sosul vinegretă și amestecați.
- Opțional, presărați sare și piper după gust…
Poftă bună!
