Home RETETERetete de mancareGarnituri Salată de ardei grași

Salată de ardei grași

autor Elena Yvette
29 vizualizari

Salata de ardei grași reprezintă o rețetă ușoară și rapidă, care se prepară din câteva ingrediente aflate la îndemâna oricui.

Salată de ardei grași

Salata de ardei grași va fi gata în circa 15 minute. Puteți consuma această salată ca atare sau drept garnitură, de exemplu, la piure de cartofi sau mâncăruri cu carne.

Ingrediente pentru salată de ardei grași:

  • 3 ardei grași roșii, portocalii sau galbeni
  • 2 căței de usturoi
  • ½ lingură semințe de chimen
  • pătrunjel verde
  • zeama de la ½ lămâie
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper

Mod de preparare pentru salată de ardei grași:

  • Zdrobiți cățeii de usturoi apoi îi sotați în ulei de măsline împreună cu semințele de chimen, timp de 30 de secunde, la temperatură medie spre ridicată.
  • Adăugați ardeii grași tăiați feliuțe și îl lăsați la sotat până când s-au pătruns…
  • La final, stropiți cu zeama de la o jumătate de lămâie, presărați sare și piper după gust și adăugați pătrunjel verde, tocat…

Poftă bună!

loading...

Citește și:

YVE.ro foloseste cookie-uri proprii si ale tertilor. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Accept Cookies

error: Alert: Content is protected !!