Salata de broccoli cu paste spiralate este satioasa si savuroasa. O puteti obtine urmand cativa pasi simpli.
Salata de broccoli cu paste spiralate este o alegere excelenta atat pentru masa obisnuita in familie, cat si pentru petreceri, datorita aspectului sau senzational, care completeaza gustul delicios. O puteti consuma ca atare sau sub forma de garnitura la o friptura sau gratar.
Ingrediente pentru salata de broccoli cu paste spiralate:
- 3 cani de broccoli crud, taiat in bucati de circa 3 cm
- o punga de paste spiralate
- 1 cana de maioneza
- 1 cana de branza data prin razatoare (de preferinta, Cheddar)
- ½ cana de seminte de floarea-soarelui prajite si nesarate
- ¼:
- Fierbeti pastele spiralate, apoi le scurgeti după cum precizează thecountrycook.net. Le mai treceti prin apa rece ca sa se raceasca in mod complet, dupa care le scurgeti din nou si le puneti intr-un bol mare.
- Intre timp, preparati dressing-ul: intr-un bol mic, amestecati maioneza, otetul din vin rosu si zaharul, apoi dati deoparte.
- Peste paste, adaugati bucatile de broccoli crud, branza, semintele de floarea-soarelui si bucatile de bacon prajit si amestecati totul.
- Adaugati dressing-ul si amestecati din nou, apoi introduceti bolul mare la frigider pentru cel putin o ora.
- Cu 15 minute inainte de servire, lasati bolul sa stea la temperatura camerei…
Pofta buna!
Citește și: Mancare de sparanghel cu gremolata
1 comentariu
Daca se foloseste maioneza(si culmea,o cana!) numai light nu e salata,saraca:))……..