Salata de broccoli cu paste spiralate


816

Salata de broccoli cu paste spiralate este satioasa si savuroasa. O puteti obtine urmand cativa pasi simpli.

Salata de broccoli cu paste spiralate

Salata de broccoli cu paste spiralate este o alegere excelenta atat pentru masa obisnuita in familie, cat si pentru petreceri, datorita aspectului sau senzational, care completeaza gustul delicios. O puteti consuma ca atare sau sub forma de garnitura la o friptura sau gratar.

Ingrediente pentru salata de broccoli cu paste spiralate:

  • 3 cani de broccoli crud, taiat in bucati de circa 3 cm
  • o punga de paste spiralate
  • 1 cana de maioneza
  • 1 cana de branza data prin razatoare (de preferinta, Cheddar)
  • ½ cana de seminte de floarea-soarelui prajite si nesarate
  • ¼ cana de otet din vin rosu
  • ¼ cana de zahar
  • ½ cana de bacon maruntit, prajit
  • ¼ cana de ceapa rosie sau verde, feliata

Mod de preparare pentru salata de broccoli cu paste spiralate:

  • Fierbeti pastele spiralate, apoi le scurgeti. Le mai treceti prin apa rece ca sa se raceasca in mod complet, dupa care le scurgeti din nou si le puneti intr-un bol mare.
  • Intre timp, preparati dressing-ul: intr-un bol mic, amestecati maioneza, otetul din vin rosu si zaharul, apoi dati deoparte.
  • Peste paste, adaugati bucatile de broccoli crud, branza, semintele de floarea-soarelui si bucatile de bacon prajit si amestecati totul.
  • Adaugati dressing-ul si amestecati din nou, apoi introduceti bolul mare la frigider pentru cel putin o ora.
  • Cu 15 minute inainte de servire, lasati bolul sa stea la temperatura camerei…

Pofta buna!

Citește și:  Supă-cremă de morcov și linte
loading...