Salata cu pui si maioneza este o reteta usor de pregatit si consistenta, fiind gata in aproximativ jumatate de ora.
Ingrediente pentru salata cu pui si maioneza:
- 6 pulpe de pui, dezosate si fara pielite
- 4 linguri de maioneza
- busuioc maruntit
- 1 salata verde
- ulei de masline
- otet din vin alb
- jumatate de ceapa taiata marunt
- jumatate de paine taraneasca
Mod de preparare pentru salata cu pui si maioneza:
- Ceapa se pune intr-un castron si se adauga o lingura de otet, dupa care se amesteca si se lasa la marinat.
- Se prepara crutoanele: painea se taie felii, se adauga ulei de masline si se lasa la cuptor timp de zece minute, pana se rumenesc feliile, apoi se presara parmezan si se mai tin la cuptor cateva minute, dupa care se rup in bucati mici.
- Pulpele de pui se asezoneaza si se dau prin ulei de masline, dupa care se prajesc intr-o tigaie pana cand capata o culoare aurie.
- Se amesteca ceapa, otetul si maioneza si se asezoneaza cu busuioc.
- Pe un platou se asaza salata si se pun deasupra pulpele de pui taiate bucati si crutoanele.
- Se adauga si amestecul de maioneza cu ceapa si busuioc; puteti servi salata cu pui si maioneza…
Pofta buna!
Save
