Salată de quinoa cu morcov

Share

Salată de quinoa cu morcov este o rețetă culinară ușoară și rapidă, foarte gustoasă, pe care o puteți consuma oricând.

Salată de quinoa cu morcov

Salată de quinoa cu morcov este gata în circa zece minute; aceasta mai conține și ardei gras, ceapă roșie și măsline și o puteți consuma ca atare sau drept garnitură la fripturi. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate pentru patru porții.

Ingrediente pentru salată de quinoa cu morcov:

  • 2 căni de quinoa fiartă
  • un ardei gras galben, tăiat cubulețe
  • un morcov mare, dat pe răzătoare
  • ½ cană de măsline negre, mărunțite
  • ½ cană de ceapă roșie, tocată
  • 2 lingurițe de pătrunjel verde, tocat
  • ⅓ cană dressing de vinegretă (de preferință, de casă)
  • sare
  • piper

Mod de preparare pentru salată de quinoa cu morcov:

  • Puneți într-un bol quinoa fiartă, cubulețele de ardei gras, morcovul ras, măslinele negre mărunțite, ceapa roșie tocată și pătrunjelul verde tocat, apoi le amestecați bine.
  • Adăugați dressing-ul de vinegretă și amestecați.
  • Presărați sare și piper după gust, apoi amestecați din nou.
  • Această salată se servește rece sau ținută la temperatura camerei…

Poftă bună!


Share
Abonează-te pe:Yve.ro news

Articole recente