Home RETETE Sos aromat de afine

Sos aromat de afine

autor Elena Yvette
387 vizualizari

Sosul aromat de afine reprezinta o reteta pentru un sos care se potriveste foarte bine cu carnea de vanat, cu rasol de vita sau ca sos pentru clatite.

Sos aromat de afine

Sosul aromat de afine reprezinta o varianta foarte rapida si usor de preparat a unui sos colorat si delicios. Acest tip de sos este o alegere delicioasa, aratoasa si savuroasa pentru o mancare pe placul tuturor.

Ingrediente pentru sos aromat de afine:

  • 500 grame afine
  • 1 cana zahar
  • sare
  • 100 ml vin rosu
  • 1-2 linguri amidon
  • gelatina (la sosul pentru clatite)

Mod de preparare pentru sos aromat de afine:

  • Se vor curata afinele si se vor spala, dupa care se vor da prin masina de tocat carne si se vor lasa la fiert.
  • Se va adauga zahar si se va amesteca pana cand fierbe si se ingroasa…
  • Se va adauga vin rosu cand sosul va fi aproape gata.

Pofta buna!

Citește și:

YVE.ro foloseste cookie-uri proprii si ale tertilor. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Accept Cookies