Tagine de pui in stil nord-african

Taginele de pui in stil nord-african reprezinta o masa aromata si savuroasa.

https://yve.ro/wp-content/uploads/2013/10/Tagine-de-pui-in-stil-nord-african.jpg

Taginele de pui in stil nord-african reprezinta o masa aromata si savuroasa.

Taginele de pui in stil nord-african vor fi delicioase daca vei adauga ghimbir in reteta.

Ingrediente pentru tagine de pui in stil nord-african:

  • 2 piepturi de pui
  • 4 pulpe de de pui fara os, dar cu piele
  • 500 ml supa de pui
  • 375 grame de dovlecei
  • 200 grame cepe mici
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2 betisoare de scortisoara
  • seminte de chimion
  • ghimbir
  • seminte de coriandru
  • sofran
  • fulgi de chili
  • miere de albine
  • coriandru tocat

Mod de preparare pentru tagine de pui in stil nord-african:

  • Taginele de pui in stil nord-african se prepara usor si reprezinta o mancare delicioasa, ideala tuturor ocaziilor , așa cum rezultă din informațiile prezentate de theguardian.com. Fiecare piept de pui se va taia in jumatate si se va asezona, dupa care se va incalzi si se va rumeni pe ambele parti.
  • Dupa ce se termina de rumenit piepturile de pui, se vor pune cepele mici in vas si se vor praji pana capata o nuanta aurie, dupa care se vor adauga usturoiul si ghimbirul care se vor praji pret de 30 de secunde, dupa care se vor adauga mirodeniile si se vor lasa inca un minute.
  • Dupa aceasta, se vor pune in vas dovleceii si mirodeniile, iar peste ele carnea de pui.
  • Peste acestea se vor pune supa de pui si se va stropi totul cu miere…
  • Dupa ce se va fierbe continutul la foc mic, se va transfera totul la cuptor timp de 40 de minute.

Pofta buna!

Citește și: Pui cu sunca crocanta

Abonează-te pe:Yve.ro news

Postat de Arseni Dana

Dana Arseni este redactor la yve.ro de peste 10 ani. A absolvit Universitatea Alexandru Ioan Cuza din Iași și deține un master în Jurnalism la University of Glasgow. Cu o pregătire academică solidă și o pasiune profundă pentru informare, Dana este specializată în categoriile știri, modă și frumusețe. Prin articolele sale, aduce cititorilor noutăți din lumea fashion-ului, sfaturi de frumusețe și analize ale celor mai recente evenimente, toate într-un stil captivant și bine documentat. Dana se remarcă prin profesionalism și o atenție deosebită la detalii, contribuind activ la diversitatea și calitatea conținutului de pe yve.ro. Experiența sa de peste un deceniu în jurnalism și implicarea constantă în actualizarea cunoștințelor îi permit să ofere cititorilor articole de calitate, susținute de surse de încredere și perspective relevante. Pe lângă expertiza în știri și tendințele din modă și frumusețe, Dana este pasionată de gătit și creează rețete culinare care îmbină tradiția cu inovația. În toate rețetele sale, respectă principiile unui stil de viață sănătos, alegând ingrediente nutritive și metode de gătit echilibrate. Fiecare preparat este conceput cu atenție, astfel încât să fie nu doar delicios, ci și benefic pentru sănătate. Această abordare face ca articolele și rețetele Danei să fie apreciate de cititorii yve.ro, care au încredere în recomandările sale și găsesc inspirație în propunerile ei gastronomice.

Niciun comentariu încă

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *