Pentru 4 porţii de ciobă de ştevie cu borş de casă ai nevoie de câteva ingrediente esenţiale pe care te lăsăm să le descoperi singur. Trebuie să reţii doar că dacă pui borş de casă şi suc de roşii, garantat obţii o ciorbă de primăvară absolut delicioasă.
Ciorbă de ştevie cu borş de casă – Ingrediente
2-3 legături ştevie
2 morcovi
1 ceapă
1 bulb ţelină mică
2 cartofi
2 linguri orez
200 ml suc concentrat de tomate
2 linguri ulei
500 ml borş de casă
1 legătură leuştean verde
1 legătură pătrunjel verde
sare
Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro
