„Nicio masă fără peşte“ spune o vorbă din popor. Suntem perfect de acord, mai ales dacă este vorba despre această reţetă de file de cod cu piure de morcovi, o reţetă care îmbină perfect mai multe arome şi gusturi, toate pe gusturile familiei tale.
File de cod cu piure de morcovi – Ce ai nevoie
4 fileuri de cod
1 lingură ulei de măsline
cimbru
1 ardei iute
1 ceapă
1 dovlecel
busuioc
1 lămâie
sare
piper
Pentru piureul de morcovi
1 kg de morcovi carotte
2 linguri smântână
1 lingură unt topit
500 ml lapte dulce
1 linguriţă rasă zahăr
sare
piper
codiţe de ceapă verde pentru decor
Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro
