HomeStiri Mondene Supă de pui cu găluşte de griş

Supă de pui cu găluşte de griş

autor Elena Yvette
Data publicării: Data actualizării: 1,2K views
https://yve.ro/wp-content/uploads/2015/09/Supă-de-pui-cu-găluşte-de-griş.jpg

Pentru a obţine cea mai bună supă de pui cu găluşte de griş trebuie să ţii cont de următoarele sfaturi: găluştele vor ieşi pufoase dacă se adaugă o jumătate de linguriţă de bicarbonat; găluştele nu se desfac la fierbere dacă se pune puţină făină în apa care fierbe; găluştele devin mai galbene dacă se pune în compoziţie mălai.

Supă de pui cu găluşte de griş – Ingrediente

2 pulpe şi 1 piept de pui
2 morcovi
1 ţelină potrivită
1 rădăcină de pătrunjel
1 ceapă
2 cartofi
pătrunjel verde tocat mărunt

Pentru găluşte
2 ouă
7-8 linguri de griş
› sare

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Abonează-te pe:Yve.ro news
Loading RSS Feed