Home Stiri Tort de căpşuni şi cremă de iaurt cu blat de biscuiţi

Tort de căpşuni şi cremă de iaurt cu blat de biscuiţi

autor Elena Yvette
420 vizualizari

„Săptămâna care urmează e cam ultima cu căpşuni din grădină pe anul acesta“, mă anunţă sfioasă o ţărancă din piaţă. E dintr-o comună călărăşeană şi mai are vreo 5 kile pe tarabă, din care iau eu unul. Eu voi pregăti acest tort de căpşuni şi cremă de iaurt cu blat de biscuiţi. Tu ce mai aştepţi?

Tort de căpşuni şi cremă de iaurt cu blat de biscuiţi

Tort de căpşuni şi cremă de iaurt cu blat de biscuiţi – Ingrediente

Pentru blat
300 g biscuiţi simpli
200 g unt
1 esenţă de vanilie

Pentru umplutură
600 ml iaurt gras simplu
200 ml iaurt de căpşuni
250 g frişcă lichidă
6 linguri zahăr pudră
3 pliculeţe gelatină

Pentru ornat
600 g căpşuni
200 g zahăr pudră
1 pliculeţ gelatină
2 linguri zeamă de lămâie
200 ml apă

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Citește și:

YVE.ro foloseste cookie-uri proprii si ale tertilor. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Accept Cookies