Sashimi este o delicatesa japoneza care se prepara din file de peste. Se serveste cu sos de soia, sos wassabi si legume proaspete.
Ingrediente pentru sashimi
- 200g file de somon (Atentie! Trebuie sa fie foarte proaspat!)
- 1 morcov
- 1 castravete
- 2 linguri ulei de arahide
- 2 linguri ulei de susan
- 2-3 linguri sos de soia
- 1 lingurita wassabi
- sucul de la o lamaie
Iata aici cum se prepara sashimi