Omega-3 – adevăratele grăsimi esențiale

Acizii omega-3 intră în componenţa oricărui tip de celulă, dar se concentrează mai ales în neuroni. ADH, de pildă, se incorporează în sistemul nervos central încă din existenţa intrauterină.

Cele mai bune grăsimi

Cele mai multe dintre alimente au in compozitie diferite tipuri de grasimi, care sunt bune sau mai putin bune pentru organismul nostru.