Risotto cu ciuperci si bacon

Risotto cu ciuperci, carne de pui si bacon este o reteta practica si simpla de preparat, delicioasa si satioasa, ideala oricarei ocazii.

https://yve.ro/wp-content/uploads/2013/10/Risotto-cu-ciuperci-si-bacon.jpg

Risotto cu ciuperci si bacon este o reteta practica si simplu de preparat, delicioasa si satioasa, ideala oricarei ocazii.

Risotto cu ciuperci si bacon

Risotto cu ciuperci si bacon reprezinta mancarea potrivita pentru pranzul tau, dar si al copiilor, fiind o reteta bogata in fibre. Puteti consuma acest risotto alaturi de carne de pui fripta pe gratar conform datelor furnizate de epicurious.com.

Ingrediente pentru risotto cu ciuperci si bacon:

  • 1,3 litri supa de pui
  • 300 grame orez pentru risotto
  • 250 grame ciuperci Champignon
  • 50 grame hribi uscati
  • 50 grame unt
  • 50 grame Parmezan ras
  • 8 felii de bacon
  • 1 ceapa
  • 1 pahar de vin alb
  • patrunjel

Mod de preparare pentru risotto cu ciuperci si bacon:

  • Se vor inmuia ciupercile uscate in 500 ml de apa fiarta pret de 20 de minute, dupa care lichidul se va scurge in supa.Se vor taia ciupercile si se vor adauga peste ciuperci.
  • Se va praji intai bacon-ul in jumatate din cantitatea de unt, apoi se vor adauga ceapa si ciupercile, ulterior, dupa inmuierea lor, adaugandu-se orezul si supa si se vor lasa pe foc pret de 30 de minute…
  • La final, se vor adauga patrunjelul, Parmezanul ras si untul ramas.

Pofta buna!

Citește și: Carne de pui cu ciuperci si mazare

Abonează-te pe:Yve.ro news

Postat de Nicula Clara

Clara Nicula este redactor la yve.ro de peste 11 ani și și-a consolidat reputația prin articole bine documentate și bazate pe surse de încredere. A absolvit Facultatea de Jurnalism din cadrul UAIC Iași și deține o certificare în nutriție obținută prin cursuri acreditate la European Fitness Academy. Cu o experiență vastă în jurnalism și o pasiune pentru nutriție, Clara a devenit o voce autorizată în domeniul sănătății și al dietelor. Articolele sale sunt create cu atenție, respectând standardele riguroase de calitate și acuratețe. Informațiile prezentate sunt susținute de studii științifice și resurse medicale recunoscute, asigurându-le cititorilor yve.ro conținut valoros și educativ. Clara își dedică timpul pentru a analiza tendințele în nutriție și regimurile alimentare, oferind sfaturi și strategii pentru menținerea unui stil de viață echilibrat. Pe lângă expertiza în domeniul sănătății, Clara este pasionată de arta culinară și creează rețete sănătoase și gustoase. Fiecare rețetă este concepută cu grijă, având în vedere aportul nutritiv și beneficiile fiecărui ingredient, oferind astfel cititorilor inspirație pentru a adopta un regim alimentar echilibrat și variat. Cu această abordare, Clara promovează nu doar o dietă sănătoasă, ci și bucuria de a găti și savura preparate delicioase. Clara Nicula contribuie activ la educarea și informarea cititorilor yve.ro, combinând experiența sa în jurnalism cu pasiunea pentru nutriție și gătit, pentru a sprijini un stil de viață sănătos și a câștiga încrederea comunității.

Niciun comentariu încă

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *