Placinta aromata cu fistic si zmeura reprezinta o reteta culinara deosebita, foarte aromata, ideala pentru mesele festive sau pentru momentele in care vrei sa iti rasfeti familia si prietenii cu ceva deosebit.
Placinta aromata cu fistic si zmeura se prepara usor si repede, rezultatul culinar fiind unul indraznet.
Ingrediente pentru placinta aromata cu fistic si zmeura:
- 100 grame de fistic nesarat
- 100 grame de zahar
- 100 grame de unt
- 2 oua medii
- 3 linguri de faina, plus inca putin pentru presarat
- 500 grame aluat de foietaj
- zmeura
Mod de preparare pentru placinta aromata cu fistic si zmeura:
- Placinta aromata cu fistic si zmeura reprezinta o reteta inedita pentru un desert pe masura asteptarilor. Se vor mixa fisticul, zaharul, untul, oul si faina intr-un robot de bucatarie, dupa care se va forma o minge din aluat si se va intinde cu suciorul pana se obtine un strat subtire.
- Se vor forma patru cercuri si se va pune zmeura in mijlocul fiecarui cerc, dupa care se va adauga crema cu lingura si se va aduna aluatul sub forma unui clopot.
- Se va bate cel de-al doilea ou si se vor unge marginile aluatului.
- Se vor acoperi placintele cu folie alimentara si se vor lasa la rece pret de doua ore, dupa care se vor da la cuptor pret de 25 de minute, pana devin aurii…
Pofta buna!
