Hummus

autor Nitu Alina
Data publicării: Data actualizării: 1,7K views
https://yve.ro/wp-content/uploads/2013/11/Humus.jpg

Hummus-ul este o pasta facuta din naut, care se poate servi la orice ora din zi, o mancare satioasa, usoara si gustoasa.

Humus

Hummus-ul este o reteta culinara care se prepara in timp record, servindu-se cu orice fel de paine sau legume doresti.Ingrediente pentru hummus:

  • o conserva naut de 800 grame
  • 100 ml ulei
  • un catel usturoi
  • o ceapa
  • 2 linguri de pasta de susan Tahini
  • sucul de la o lamaie
  • sare
  • boia

Mod de preparare pentru hummus:

  • Hummus-ul este o reteta culinara la indemana oricui care se prepara usor si repede, oricand. Se scurge nautul si se va opri zeama intr-o cana. Se mixeaza nautul pana devine o pasta, apoi se adauga sare, ulei, usturoi pisat, pasta de susan; se amesteca dupa aceea cu lichidul din conserva pana se obtine consistenta dorita.
  • Se va cali ceapa si se va mixa.
  • La final se va combina ceapa cu amestecul anterior obtinut in urma mixarii.
  • Se va presara boia dulce…

Pofta buna!

Citește și: Cartofi natur de post

Abonează-te pe:Yve.ro news