Home RETETERetete dulciuriPrajituri de casa Prajiturele cu branza si ciocolata

Prajiturele cu branza si ciocolata

autor Elena Yvette
374 vizualizari

Prajiturele cu branza si ciocolata reprezinta reteta ideala pentru un desert savuros si fin.

Prajiturele cu branza si ciocolata

Prajiturele cu branza si ciocolata este preparatul ideal si pentru petreceri, aniversari sau sarbatori.

Ingrediente pentru prajiturele cu branza si ciocolata:

  • 14 biscuiti digestivi
  • 100 grame unt
  • 500 grame branza ricotta
  • 200 grame ciocolata neagra
  • 125 grame zahar pudra
  • 36 oua mici din ciocolata
  • Optional, pentru decor: ciocolata rasa ori bombonele mici de ciocolata

Mod de preparare pentru prajiturele cu branza si ciocolata:

  • Se vor aseza 12 discuri de hartie de copt in formele pentru briose.
  • Se vor pune biscuitii intr-o punga alimentara, se vor faramita marunt cu ajutorul unul sucitor, se vor pune intr-un vas si se va adauga untul topit.
  • Se va amesteca incontinuu continutul, apoi se va adauga in forme pentru briose.
  • Ulterior, se va prepara umplutura. Se vor amesteca ricotta, ouale de ciocolata maruntite, vanilia si ciocolata topita, se va cerne zaharul pudra, apoi se va amesteca totul cu ajutorul mixerului.
  • Se va turna compozitia deasupra blatului de biscuiti pana se umplu complet formele.
  • Se vor lasa la cuptor pret de jumatate de ora.
  • La final, se pot orna prajiturelele cu ciocolata rasa ori bombonele mici de ciocolata…

Pofta buna!

Citește și:

YVE.ro foloseste cookie-uri proprii si ale tertilor. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Accept Cookies