1,1K
Supa salsa reprezinta o reteta culinara inspirata din bucataria internationala, o supa de post aromata, cu un continut slab de grasimi.
Supa salsa este destinata celor cu gusturi mai excentrice, gratie combinatiei ingredientelor necesare. Va prezentam cum puteti prepara o cantitate pentru doua portii.
Ingrediente pentru supa salsa:
- 5 rosii coapte
- 1 ceapa mica rosie
- 1 catel de usturoi
- ½ lingura de zahar
- sucul de la un lime
- 1 mana de coriandru, tocat
- ulei de masline
- pentru servit: chipsuri tortilla
- optional: sare, piper
Mod de preparare pentru supa salsa:
- Supa salsa este o reteta de supa usor de preparat, gustoasa si rapida, intrucat este gata in zece minute. Puneti intr-un blender sau robot de bucatarie rosiile, ceapa, usturoiul, zaharul, sucul de la un lime si coriandrul; maruntiti aceste ingrediente in functie de consistenta dorita.
- Stropiti cu putin ulei de masline si, optional, presarati sare si piper dupa gust.
- Puteti consuma imediat aceasta supa sau sa o tineti mai intai la frigider…
- Serviti cu chipsuri tortilla.
Pofta buna!