Supa salsa

Supa salsa reprezinta o reteta culinara inspirata din bucataria internationala, o supa de post aromata, cu un continut slab de grasimi.

Supa salsa este destinata celor cu gusturi mai excentrice, gratie combinatiei ingredientelor necesare. Va prezentam cum puteti prepara o cantitate pentru doua portii.

Ingrediente pentru supa salsa:

• 5 rosii coapte
• 1 ceapa mica rosie
• 1 catel de usturoi
• ½ lingura de zahar
• sucul de la un lime
• 1 mana de coriandru, tocat
• ulei de masline
• pentru servit: chipsuri tortilla
• optional: sare, piper

Mod de preparare pentru supa salsa:

• Supa salsa este o reteta de supa usor de preparat, gustoasa si rapida, intrucat este gata in zece minute. Puneti intr-un blender sau robot de bucatarie rosiile, ceapa, usturoiul, zaharul, sucul de la un lime si coriandrul; maruntiti aceste ingrediente in functie de consistenta dorita.
• Stropiti cu putin ulei de masline si, optional, presarati sare si piper dupa gust.
• Puteti consuma imediat aceasta supa sau sa o tineti mai intai la frigider…
• Serviti cu chipsuri tortilla.

Pofta buna!

Abonează-te pe: