Retete de prajituri

Retete de prajituri de casa usor de preparat. Alege retete de prajituri delicioase cu fructe, ciocolata sau branza.

Deserturile sunt nelipsite din alimentatie, fie ca este vorba despre zile mai speciale, precum sarbatori sau aniversari, fie ca este vorba despre zile obisnuite, in care, pur si simplu, aveti pofta de ceva dulce. Acesta este motivul pentru care este indicat sa va uitati peste unele dintre cele mai delicioase si usor de facut retete de prajituri. Pentru prepararea acestora aveti nevoie de timp suficient, de ingrediente accesibile si de putina inspiratie. De regula, unele retete de prajituri sunt foarte simple, nu necesita nici timp si nici prea multe ingrediente, iar altele sunt foarte complexe, date fiind etapele pe care trebuie sa le respectati cu strictete pentru a obtine desertul dorit.

Cele mai multe retete de prajituri implica folosirea unor ingrediente de baza, accesibile ca pret: faina alba, unt, lapte, oua, esente si zahar. Combinand cantitatile potrivite puteti obtine aluaturi delicioase, aluaturi pentru chec sau pandispan, aluaturi de baza pentru blaturi si foi de placinta. Odata ce obtineti o baza, aceasta poate fi completata de diferite creme si umpluturi. Cremele pot fi de vanilie sau ciocolata, cu fructe, cu nuci sau cu fulgi de cereale. De asemenea, multe dintre delicioasele retete de prajituri pot fi facute cu ajutorul unor piureuri de fructe fine, aerate si foarte savuroase.

Fie ca alegeti sa faceti deserturi simple sau in straturi, cele mai gustoase retete de prajituri pot necesita gatire termica sau nu. Coacerea este un pas foarte important atunci cand gatiti diferite dulciuri. De regula, prajiturile care necesita coacere trebuie lasate pentru un interval de timp rezonabil in cuptorul preincalzit. Spre exemplu, checurile si blaturile se coc in aproximativ 40 de minute, in timp ce tartele cu fructe sau ciocolata se coc in aproximativ o ora. Anumite retete de prajituri nu necesita coacere sau gatire termica, ci implica lasarea preparatului la rece pentru cateva ore, astfel incat ingredientele sa se omogenizeze perfect.

Decorul este foarte important atunci cand vreti sa faceti cele mai delicioase si inspirate retete de prajituri. Fie ca optati pentru un decor simplu, fie ca pudrati cu zahar preparatul sau il glazurati, acesta va impresiona, cel putin la o prima vedere, prin aspect. Pentru a obtine un decor cat mai placut si mai usor de realizat, va puteti folosi de fulgi de ciocolata, de diferite glazuri, de bucati de fructe proaspete sau uscate, dar si de frisca sau diferite spume. Asadar, cele mai delicioase retete de prajituri reprezinta combinatia ideala dintre gust intens, aroma puternica si aspect foarte placut.