Piepturi de pui in stil marocan

Piepturile de pui in stil marocan reprezinta o mancare satioasa si usor de preparat.

Piepturile de pui in stil marocan se poate servi cu linte, orez sau cuscus, dupa preferinta.

Ingrediente pentru piepturi de pui in stil marocan:

• 4 piepturi de pui fara piele
• 400 grame de rosii cherry
• 400 grame de naut
• 2 dovlecei medii
• 1 ceapa
• 2 linguri de pasta harissa
• 1 lingura ulei de masline
• 1 lingurita de chimion macinat
• 1 lingura de miere
• optional, pentru decor: frunze de menta

Mod de preparare  pentru piepturi de pui in stil marocan:

• Piepturile de pui in stil marocan se prepara cam in jumatate de ora după cum afirmă sursa budgetbytes.com. Se vor asezona piepturile de pui cu chimion si piper negru macinat.
• Se va incinge uleiul spre a praji piepturile de pui si ceapa, cam cinci minute.
• Piepturile de pui se vor intoarce cam la trei minute de pe o parte pe alta, iar ceapa va fi amestecata mereu.
• Se vor adauga in tigaie rosiile si 250 ml de apa, se vor amesteca si se vor adauga harissa, mierea, dovleceii si nautul.
• Se va fierbe la foc mic timp de 15 minute, pana cand vor fi patrunse piepturile de pui, iar sosul se va ingrosa.
• La servire, puteti decora cu frunze de menta…

Pofta buna!

Citește și: Burritos cu carne de pui