Home RETETERetete de mancareBauturi si cocktailuri Ciocolată caldă albă cu aromă de dovleac

Ciocolată caldă albă cu aromă de dovleac

autor Elena Yvette
664 vizualizari

Ciocolata caldă albă cu aromă de dovleac este o rețetă de băutură fără alcool, specifică toamnei, de care se poate bucura întreaga familie.
Ciocolata calda alba cu aroma de dovleac

Ciocolata caldă albă cu aromă de dovleac reprezintă o combinație excelentă, ce are în compoziție și alte mirodenii savuroase, precum  nucșoară, ghimbir, scorțișoară. Vă prezentăm cum puteți face o cantitate pentru patru-șase porții.

Ingrediente pentru ciocolată caldă albă cu aromă de dovleac:

  • 4 – 5 căni de lapte integral
  • 350 g de ciocolată albă marunțită
  • 1 cană piure de dovleac
  • 4 linguri de cacao pudră
  • 1 lingură de scorțișoară
  • ¾ lingură esență de vanilie
  • ½ lingură de nucșoară
  • ¼ lingură de cardamom pudră
  • 1/8 lingură de ghimbir pudră
  • 1/8 lingură ienibahar
  • opțional: frișcă, nucșoară

Mod de preparare pentru ciocolată caldă albă cu aromă de dovleac:

  • Într-o oală, combinați două căni de lapte cu ciocolata albă și cacao pudră.
  • Fierbeți la temperatură medie, amestecând când și când, până se topește ciocolata și omogenizează.
  • Turnați apoi piureul de dovleac, scorțișoara, nucșoara, cardamomul, ienibaharul și ghimbirul.
  • Adăugați restul de lapte, câte o cană pe rând, până obțineți consistența dorită, apoi turnați în pahare…
  • Opțional, puteți adăuga deasupra frișcă și nucșoară.

Poftă bună!

Citește și:

YVE.ro foloseste cookie-uri proprii si ale tertilor. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Accept Cookies