Frigărui, mititei, pulpe de pui. Grătarele vor sfârâi zilele astea cu voioşie. Ce ziceţi însă şi de nişte costiţe de porc cu miere? Nu-i aşa că deja vă surâde ideea noastră?
Costiţe de porc cu miere – Ingrediente
1 bucată de coaste de porc (circa 8oo g)
Pentru condimentare
1 linguriţă sare grunjoasă
½ linguriţă piper măcinat grosier
1 linguriţă coriandru măcinat
1 linguriţă cimbru
1 linguriţă rozmarin
1 linguriţă chimion măcinat
3 căţei usturoi zdrobiţi
1 ceapă rasă
Pentru glazură
2 linguriţe muştar iute (de Dijon)
2 linguri miere de albine
Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro
