Dieta mediteraneană nu te ajută doar să scazi în greutate, ci îmbunătățește sănătatea cardiovasculară. De asemenea, ține la distanță cancerul și depresia, iar beneficiile acesteia nu se opresc aici.
Dieta mediteraneanăa fost inventată în 1975 de un biolog american. În timp ce numeroase diete s-au dovedit a fi instrumente eficiente în reducerea grăsimii și ținerea sub controlul a colestrolului, dieta mediteraneană – care include un consum redus de produse lactate și carne, – a fost asociată cu scăderea mortalității, combaterea depresiei și a cancerului de sân. Spre deosebire de alte regimuri alimentare, dieta mediteraneană este un mod de a mânca sanătos zi de zi, pe termen lung.
Ce presupune această cură
- Maximizarea aportului de legume (mazăre și fasole), fructe, cereale integrale și a consumului de apă.
- Renunțarea la carnea roșie. Aportul de proteine se poate obține din carne de pui fără piele, pește, fasole, nuci și alte legume.
- Înlocuirea untului cu uleiuri sănătoase cât mai des posibil.
- Limitarea consumul de alimente procesate și de produse lactate.
- Consumul de nuci, semințe sau brânză degresată ca gustări.
Află ce beneficii are această dietă AICI.
