Acest preparat este preferat de majoritatea dintre noi, fie că vorbim de varianta proaspătă sau de cea afumată. Cârnaţii tradiţionali se fac mai…
carnati
Crudă, varza este mai hrănitoare. Este delicioasă cu câteva stafide sau cu puţin chimion, asezonată cu un ulei bun şi suc de lămâie.…