Maioneză rapidă de post

https://yve.ro/wp-content/uploads/2015/12/vegan-mayonnaise-1.jpg

Maioneza rapidă de post se prepară ușor, este naturală și poate fi consumată împreună cu o varietate de salate și aperitive, dar poate fi adăugată și în diferite sosuri, de exemplu, în Aioli.

Maioneză rapidă de post

Maioneza rapidă de post este o rețetă simplă care nu necesită prea multe ingrediente. Vă prezentăm cum puteți prepara o variantă sănătoasă, bazată pe cartof, țelină și ulei de floarea-soarelui conform celor specificate de saveur.com.

Ingrediente pentru maioneză rapidă de post:

  • 1 cartof mare
  • 1 capațână de țelină potrivit de mare
  • 2 lingurițe de muștar clasic
  • 1 ceașcă ulei de floarea-soarelui
  • zeama de la o lămâie proaspăt stoarsă
  • 2 linguri de apă foarte rece
  • puțină sare

Mod de prepaeare pentru maioneză rapidă de post:

  • Curățați de coajă cartoful, curățați și țelina, le spălați și le fierbeți în apă cu puțină sare.
  • După ce s-au fiert bine, le pasați într-un bol și le amestecați folosind o lingură de lemn sau mixer.
  • Adăugați cele două lingurițe de muștar clasic, zeama de la o lămâie și, treptat, uleiul, amestecând constant.
  • În timp ce amestecați, adăugați încet și cele două linguri de apă foarte rece…

Poftă bună!

Citește și: Pasta de mazare cu iaurt

Abonează-te pe:Yve.ro news

Postat de Arseni Dana

Dana Arseni este redactor la yve.ro de peste 10 ani. A absolvit Universitatea Alexandru Ioan Cuza din Iași și deține un master în Jurnalism la University of Glasgow. Cu o pregătire academică solidă și o pasiune profundă pentru informare, Dana este specializată în categoriile știri, modă și frumusețe. Prin articolele sale, aduce cititorilor noutăți din lumea fashion-ului, sfaturi de frumusețe și analize ale celor mai recente evenimente, toate într-un stil captivant și bine documentat. Dana se remarcă prin profesionalism și o atenție deosebită la detalii, contribuind activ la diversitatea și calitatea conținutului de pe yve.ro. Experiența sa de peste un deceniu în jurnalism și implicarea constantă în actualizarea cunoștințelor îi permit să ofere cititorilor articole de calitate, susținute de surse de încredere și perspective relevante. Pe lângă expertiza în știri și tendințele din modă și frumusețe, Dana este pasionată de gătit și creează rețete culinare care îmbină tradiția cu inovația. În toate rețetele sale, respectă principiile unui stil de viață sănătos, alegând ingrediente nutritive și metode de gătit echilibrate. Fiecare preparat este conceput cu atenție, astfel încât să fie nu doar delicios, ci și benefic pentru sănătate. Această abordare face ca articolele și rețetele Danei să fie apreciate de cititorii yve.ro, care au încredere în recomandările sale și găsesc inspirație în propunerile ei gastronomice.

Niciun comentariu încă

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *