Pui cu sos de nuci la cuptor

Puiul cu sos de nuci la cuptor este o reteta de inspiratie turceasca.

https://yve.ro/wp-content/uploads/2013/10/Pui-cu-sos-de-nuci-la-cuptor.jpg

Puiul cu sos de nuci la cuptor este o reteta de inspiratie turceasca.

Puiul cu sos de nuci la cuptor presupune taierea puiului in fasii si amestecarea lor in sos.

Ingrediente pentru pui cu sos de nuci la cuptor:

  • 8 pulpe de pui
  • 175 grame nuci
  • 150 ml supa de pui
  • 50 ml smantana
  • 6 paini tip pitta
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 2 linguri ulei de masline
  • chimion
  • boia de ardei
  • 1 lamaie stoarsa
  • coriandru

Mod de preparare pentru pui cu sos de nuci la cuptor:

  • Puiul cu sos de nuci la cuptor se prepara usor si repede. Se va amesteca puiul cu mirodeniile si se va lasa la cuptor 40 de minute după cum este detaliat de onceuponachef.com. In acest timp, se va rupe painea in bucati si se va aseza intr-un bol mai mic, turnandu-se deasupra cateva linguri de supa de pui.
  • Intre timp, se vor praji nucile, fara ulei.
  • Dupa aceasta, se vor praji ceapa si usturoiul pana se vor inmuia.
  • Intr-un blender se va pune pitta inmuiata si amestecul de ceapa cu usturoi si o parte mai mare din nuci.
  • Deasupra se va turna supa de pui si se va mixa pana se va forma o pasta grunjoasa.
  • Se va pune pasta inapoi in vas si se vor adauga smantana si suc de lamaie, plus mirodenii…
  • Puiul se va servi cu sos de coriandru si nuci presarate pe deasupra.

Pofta buna!

Citește și: Salata cu mere si carne de pui

Abonează-te pe:Yve.ro news

Postat de Arseni Dana

Dana Arseni este redactor la yve.ro de peste 10 ani. A absolvit Universitatea Alexandru Ioan Cuza din Iași și deține un master în Jurnalism la University of Glasgow. Cu o pregătire academică solidă și o pasiune profundă pentru informare, Dana este specializată în categoriile știri, modă și frumusețe. Prin articolele sale, aduce cititorilor noutăți din lumea fashion-ului, sfaturi de frumusețe și analize ale celor mai recente evenimente, toate într-un stil captivant și bine documentat. Dana se remarcă prin profesionalism și o atenție deosebită la detalii, contribuind activ la diversitatea și calitatea conținutului de pe yve.ro. Experiența sa de peste un deceniu în jurnalism și implicarea constantă în actualizarea cunoștințelor îi permit să ofere cititorilor articole de calitate, susținute de surse de încredere și perspective relevante. Pe lângă expertiza în știri și tendințele din modă și frumusețe, Dana este pasionată de gătit și creează rețete culinare care îmbină tradiția cu inovația. În toate rețetele sale, respectă principiile unui stil de viață sănătos, alegând ingrediente nutritive și metode de gătit echilibrate. Fiecare preparat este conceput cu atenție, astfel încât să fie nu doar delicios, ci și benefic pentru sănătate. Această abordare face ca articolele și rețetele Danei să fie apreciate de cititorii yve.ro, care au încredere în recomandările sale și găsesc inspirație în propunerile ei gastronomice.

Niciun comentariu încă

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *