Zucchini cu porumb și Parmezan

215

Zucchini cu porumb și Parmezan reprezintă o rețetă de garnitură sănătoasă și savuroasă, care poate fi asociată cu foarte multe mâncăruri.

Zucchini cu porumb și Parmezan

Zucchini cu porumb și Parmezan este o rețetă care fi gata în circa zece minute. Vă prezentăm cum puteți prepara o cantitate pentru patru porții.

Ingrediente pentru zucchini cu porumb și Parmezan:

  • 4 zucchini, tăiați cubulețe
  • 1 cană boabe de porumb din conservă
  • Parmezan ras
  • 2 căței de usturoi
  • ¼ lingură de cimbru uscat
  • ¼ lingură de busuioc uscat
  • ¼ lingură de oregano uscat
  • 2 lingurițe de coriandru verde, mărunțit
  • 2 lingurițe ulei de măsline
  • sucul de la o lămâie
  • sare
  • piper negru măcinat

Mod de preparare pentru zucchini cu porumb și Parmezan:

  • Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă, la foc mediu spre ridicat; adăugați usturoiul și amestecați frecvent, timp de un minut, până se înmoaie.
  • Adăugați apoi cubulețele de zucchini, porumbul, busuiocul, oregano-ul și cimbrul; le lăsați pe foc timp de trei-patru minute, până când se înmoaie cubulețele de zucchini.
  • Presărați sare și piper după gust, apoi stropiți cu sucul de lămâie și adăugați coriandrul…
  • Serviți cald, cu Parmezan ras deasupra.

Poftă bună!

loading...
Articolul precedentSfaturi cosmetice
Articolul următorGripa – ghid complet pentru tratare

Articol realizat de:

Elena Yvette este una dintre cele mai pasionate blogerițe, îi place să abordeze diferite subiecte, cum ar fi ultimele tendințe în materie de modă, cele mai noi știri mondene și multe altele. Descoperiți și voi viziunea unui blogger de calitate!