Home / DIETE & FITNESS / CUM SA SLABESTI RAPID / Alimente care scad colesterolul

Alimente care scad colesterolul

Daca ai un nivel prea mare al colesterolului, trebuie sa gasesti o metoda sigura si eficienta de a-l controla. Cea mai buna metoda e sa alegi alimente care scad colesterolul. Aleasa cu grija, mancarea poate fi mai buna decat medicamentele.

Alimente care scad colesterolul

Trebuie sa vorbesti cu medicul inainte de a incepe un tratament. Problemele cu colesterolul pot fi periculoase, asa ca asigura-te ca medicul te monitorizeaza si te sfatuieste tot timpul.

Iata trei pasi care te ajuta sa folosesti mancarea in lupta cu colesterolul

Pasu 1: trebuie sa primeze mancarurile din plante
Dieta ta contine multe produse care au grasimi saturate: carne, produse lactacte si oua. Cu cat inlocuiesti mai repede aceste produse cu unele bazate pe plante, cu atat mai bine te vei simti.

Pestele este un amestec de grasimi. Acesta contine unele grasimi Omega-3, care sunt bune pentru sanatate. Asadar, pestele este o alegere mult mai buna decat alte produse de origine animala. Totusi, 70-85% din grasimea pestelui nu este Omega-3, ci un amestec de grasime saturata obisnuita, care nu aduce niciun beneficiu sanatatii.

Colesterolul nu este la fel ca grasimea
Grasimea este stratul galben de sub pielea carnii de pui sau fasiutele albe din carnea de vita. Colesterolul nu este acelasi lucru cu grasimea. Colesterolul este invizibil, se ascunde in bucatile de carne, in membranele ce inconjoara fiecare celula din corpul animal. Asadar, o bucata de carne de pui are grasime in pielea dintre celulele musculare si colesterol in membranele celulelor.

Dar daca ar fi sa verifici colesterolul din legume, fructe si alte produse bazate pe plante, ai afla ca nivelul este zero. Asadar, obtii duble beneficii daca renunti la produsele animale. Daca nu consumi grasime animala, nu consumi nici colesterol. Rezultatele se vor vedea la urmatorul test de colesterol pe care il vei face.

Pasul 2: renunta la grasimile saturate
Daca te uiti pe eticheta unei pungi de chipsuri de cartofi ai putea gasi expresia „ulei vegetal partial hidrogenat”. Aceste uleiuri numite grasimi saturate cresc colesterolul la fel cum o fac grasimile animale.

Uita-te pe etichetele produselor si evita-le pe cele care contin aceste grasimi. In loc sa consumi acest fel de produse, ai putea incerca sa mananci o portocala sau un mar. Acestea nu contin deloc astfel de grasimi.

Pasul 3: consuma alimente care scad colesterolul
Multi dintre noi, daca urmam o dieta bazata pe plante si evitam grasimile nesaturate, ajungem la un nivel normal al colesterolului. Dar mai poti face ceva pentru a scadea nivelul colesterolului: poti consuma alimente care au proprietatea speciala de a scadea colesterolul.

Drojdia rosie de orez
In jurul anului 800 d. Hr., in China, s-a descoperit ca drojdia rosie cultivata pe produsele din orez produce compusi foarte buni pentru sanatate. Dar 1200 ani mai tarziu s-a descoperit ca ingredientul benefic pentru sanatate este lovastatinul. Acest compus se gaseste si in medicamentele care reduc nivelul colesterolului in ficat.

Aceasta drojdie se poate cumpara fara reteta si se pare ca are foarte putine reactii adverse. Trebuie totusi sa tinem cont de faptul ca avem nevoie de recomandarea medicului inainte de a incepe un tratament. In mod normal, ar trebui sa luam 1200 mg/ de doua ori pe zi.

Ciuperci pleurotus
Aceste ciuperci contin lovastatin ca si drojdia rosie. Dar mai contin si beta-glucani care ajuta la eliminarea colesterolului din corp. O portie obisnuita ar trebui sa fie de 50 grame.

Combinatie puternica: alimente ce reduc colesterolul
Un studiu realizat la Universitatea din Toronto a descoperit ca, daca amestecam anumite mancaruri, putem obtine scaderea colesterolului.

In studiu li s-a cerut participantilor sa renunte la produsele animale si sa le inlocuiasca cu un „portofoliu” special de produse. Rezultatul a fost rapid si radical. Nivelul colesterolului rau a scazut cu 30% in patru saptamani (acelasi efect il obtii daca iei medicamente care scad colesterolul).

Iata combinatia care a reusit sa scada colesterolul:

Alimente bogate in fibre solubile
Ovazul, boabele, bamele si orzul sunt bogate in fibre solubile care ajuta corpul sa elimine colesterolul. Ce-ar fi sa-ti incepi ziua cu un bol de ovaz? Poti pune lapte de soia sau de migdale peste cereale.

La pranz, poti manca fasole neagra, hummus, supa de mazare, de linte etc. Daca fasolea iti da gaze, incearca sa consumi portii mai mici si asigura-te ca este foarte bine gatita. Ovazul este bun in supe. Sau il poti adauga in orez pentru un plus de savoare. Bamele sunt foarte bune in supe, mancaruri, tocanite sau curry.

Soia
Produsele din soia inlocuiesc cu succes carnurile pline de colesterol. Au si ele un efect de reducere a colestrolului datorita influentei pe care o au asupra ficatului. Bucura-te de un pahar de lapte de soia, de un apertitiv facut din edamame sau din tofu, ori savureaza pasta tempeh in locul carnii de pui.

Migdale si nuci
Aceste nuci contin steroli naturali ce reduc colesterolul. Poti manca 30 grame pe zi. Ca sa nu exagerezi cu consumul lor, le poti presara peste o salata in loc sa le mananci ca gustare.

Ingrediente care reduc colesterolul
In loc de unt sau margarina, poti alege produse precum Benecolul. Acest produs este facut din stanoli naturali din plante. Acesti stanoli sunt extrasi din pini si reduc considerabil nivelul colesterolului…

Trebuie sa incluzi in dieta ta aceste produse pentru a te bucura de scaderea colesterolului. Sanatatea ta se va imbunatati considerabil.

Save