Salate

Retete delicioase de salate de vara sau salate de iarna. Incearca retete de salate cu cruditati usor de facut in casa care te vor ajuta sa slabesti.La capitoul salate, toate bucatariile din intreaga lume stau foarte bine, avand in vedere ca aceste feluri de mancare se numara printre cele care se prepara usor, pot fi relizate din tot felul de ingrediente si, de regula, nu necesita gatire termica. De asemenea, salatele constituie un fel de mancare usor, care se digera rapid si care contine o cantitate semnificativa de substante nutritive esentiale, precum vitamine, minerale, proteine si carbohidrati.Exista foarte multe combinatii pentru salate, unele fiind doar pe baza de legume, altele contin branzeturi, diferite tipuri de carne, peste sau seminte. De asemenea, salatele pot fi servite la micul dejun, la pranz, ca fel principal sau alaturi de un preparat mai consistent, dar si la cina, cand vreti sa luati o masa de seara usoara, suficient de satioasa.Pentru inceput, salatele pe baza de legume pot fi preparate in foarte multe combinatii, cu conditia ca ingredientele folosite sa fie curatate foarte bine si cat mai proaspete. In salatele de legume se pot adauga rosii, castraveti, varza, morcov, ceapa, ardei, porumb si o multime de astfel de ingrediente. Acestea se potrivesc foarte bine unele cu altele, iar consistenta salatei va fi una semnificativa. In acest gen de preparate regasim un aport foarte mare de vitamine si minerale.In salatele de legume se pot adauga si mai multe tipuri de carne. Fie ca optati pentru salate cu pui, cu curcan sau cu peste, acestea vor fi delicioase si foarte satioase. De regula, aceste feluri de mancare necesita o gatire mai amanuntita, mai ales in ceea ce priveste carnea folosita. Aceasta poate fi pregatita anterior pe gratar sau la aburi. In unele salate care contin peste, se pot adauga masline si verdeturi, astfel incat gustul sa fie cat mai echilibrat.Multe dintre salate contin si branzeturi, tocmai pentru un plus de consistenta si gust. Branza de vaci, telemeaua de oaie, branza feta sau specialitatile cu mucegai sunt printre cele mai potrivite tipuri de branza, putand fi adaugate individual sau combinat. De asemenea, mozzarela este o branza foarte des folosita la salate, cea mai cunoscuta dintre acestea fiind salata Caprese.Cand vine vorba de asezonat, in salate se poate adauga atat ulei de floarea-soarelui, cat si de masline, rapita sau uleiuri aromatice. Zeama de lamaie, otetul de mere, cel din vin sau cel balsamic vin si ele in completarea savorii. Sarea, piperul, condimentele si verdeata sunt obligatorii pentru obtinerea unor salate gustoase, sanatoase si rapide.

Salată de cartofi noi cu ierburi aromatice

Salata de cartofi noi cu ierburi aromatice reprezintă o rețetă culinară delicioasă de vară, ușor de preparat, bogată în arome îmbinate armonios.Salata de cartofi noi cu ierburi aromatice poate fi consumată atât ca atare,...

Salată de cartofi cu măsline și ardei

Salata de cartofi cu măsline și ardei este o rețetă care se prepară ușor și poate fi consumată cu orice ocazie.Salata de cartofi cu măsline și ardei este simplă, gustoasă și sățioasă. Vă prezentăm...

Salată de ridichi și verdețuri

Salata de ridichi și verdețuri este una sănătoasă și extrem de simplu de preparat, întrucât presupune puține ingrediente.Salata de ridichi și verdețuri este foarte gustoasă și se poate consuma atât ca atare, cât și...

Salata cu pui si maioneza

Salata cu pui si maioneza este o reteta usor de pregatit si consistenta, fiind gata in aproximativ jumatate de ora.

Salata de bulgur, clementine si curmale

Salata de bulgur, clementine si curmale reprezinta o reteta culinara de post bogata in vitamine si proteine, fiind un adevarat deliciu care se prepara repede si usor.

Salata de cartofi cu marar si chimen

Salata de cartofi cu mărar și chimen reprezintă o rețetă inspirată din bucătăria germană, se prepară ușor și rapid, din puține ingrediente.Salata de cartofi cu mărar și chimen poate fi consumată atât simplă, cât...

Amestec de legume sotate

Amestec de legume sotate reprezinta o mancare ce se prepara repede intr-un mod usor, o mancare de post cu gust fin si aromat.

Salată de fructe asortate

Salata de fructe asortate reprezintă o sursă excelentă de vitamine, o combinație gustoasă, care vă va oferi energie.Salata de fructe asortate se prepară ușor și rapid. Vă prezentăm cum puteți prepara o versiune cu...

Salata de castraveti in stil mexican

Salata de castraveti in stil mexican este o reteta putin picanta, care se poate servi ca atare ori drept garnitura pentru o multime de mancaruri.Salata de castraveti in stil mexican se prepara usor in...

Salată de castravete cu chili și mărar

Salata de castravete cu chili și mărar are un gust picant și este ușor de preparat, intrucât necesită doar câteva ingrediente.Salata de castravete cu chili și mărar poate fi servită ca atare, dar se...